Salon du Fromage Hisada a été choisi “5 fromageries pas comme les autres à Paris”

Salon du Fromage Hisada a été choisi par A NOUS PARIS comme “5 fromageries pas comme les autres à Paris” !

Quand on vous parle de fromage, vous ne pensez pas forcément au Japon. Pourtant, c’est dans le quartier nippon de Paris que l’on découvre l’une des fromageries les plus étonnantes de la capitale. Ouvert en 2010, le salon Hisada propose quelques fromages très fusion comme le chèvre frais au wasabi ou entouré de shiso niguiri, sorte de basilic japonais. Mais surtout, il offre l’expérience unique de déguster des fromages avec du thé ! À l’origine de ce projet, madame Hisada, vraie star du fromage à Tokyo où elle a ouvert pas moins de 10 boutiques après avoir appris les secrets de l’affinage en France.

https://www.anousparis.fr/a-manger/5-fromageries-originales-a-paris/

  2018/6/10 06:00

Les commentaires sont fermés.

«