パリの熟成庫から美味しいチーズをお手元にお届けします!

パリの熟成庫からお届けする、3月のセレクトです。

 

ニュイドール     ≪1p   300g≫

ブルゴーニュ産のウオッシュタイプです。柔らかい組織に酵母の香り満載。赤ワインのマリアージュで!

ギャプロン    ≪1p   300g≫

オーヴェルニュ産の白カビタイプ。同郷のニンニクと黒コショウで味付け。さわやかなチーズに仕上がっています。

レスピ・デュ・ポワトー      ≪1p  180g – 200g≫

ポワトー産シェーヴルタイプ。周りに唐辛子をまぶして…。柔らかめの熟成でねっとりした組織に仕上げました。日本酒や白ワインとの相性も抜群。

サン・フェリシアン・クレーム  ≪1p  200g≫

ローヌアルプ産ソフトタイプ。柔らかく流れ出る組織。コクと香り、ミルクの優しさが際立っています。

 

TOTAL   約1,000g  50.00ユーロ  送料別途

 

詳細お問い合わせ・ご注文は

vpc@hisada.fr まで。


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