Jun 10 2018

Salon du Fromage Hisada a été choisi “5 fromageries pas comme les autres à Paris”

Salon du Fromage Hisada a été choisi par A NOUS PARIS comme “5 fromageries pas comme les autres à Paris” !

Quand on vous parle de fromage, vous ne pensez pas forcément au Japon. Pourtant, c’est dans le quartier nippon de Paris que l’on découvre l’une des fromageries les plus étonnantes de la capitale. Ouvert en 2010, le salon Hisada propose quelques fromages très fusion comme le chèvre frais au wasabi ou entouré de shiso niguiri, sorte de basilic japonais. Mais surtout, il offre l’expérience unique de déguster des fromages avec du thé !

À l’origine de ce projet, madame Hisada, vraie star du fromage à Tokyo où elle a ouvert pas moins de 10 boutiques après avoir appris les secrets de l’affinage en France.

https://www.anousparis.fr/a-manger/5-fromageries-originales-a-paris/


Jun 10 2018

Fermeture du cheese-café pour cause de travaux

Fermeture exceptionnelle du salon pour cause de travaux
du samedi 9 juin au mardi 23 juin.
Le boutique fromagerie au rez-de-chaussée sera ouvert comme d’habitude.

Cheese-cafe renewal open party
 

samedi 30 juin

Le salon de dégustation de fromage Hisada rouvrira à nouveau un café-bar de fromage après rénovation !
Nous vous attendons en préparant des apéritifs, tapas, jambons et salami spéciaux, et plateau des fromages !

Billets (buffet) : 25€     Enfants jusqu’à 10 ans : 15€
Partie 1 : 14h00 – 16h00
Partie 2 : 16h30 – 18h30

sur réservation uniquement
Tel : 01 42 60 78 48


Apr 22 2018

Fermetures exceptionnelles

Le magasin sera exceptionnellement fermé les jours suivants en 2018

du dimanche 29 avril au mardi 1er mai
* Fête du Travail

le mardi 8 mai
* Le magasin sera exceptionnellement fermé à 18h pour le jour férié

du samedi 2 juin au mardi 19 juin
* Fermeture du restaurant pour cause de travaux.
Le magasin sera ouvert.

du dimanche 22 juillet au lundi 27 août
* Vacances d’été

du dimanche 30 décembre au jeudi 3 janvier 2019
* Vacances du Nouvel An

Nous nous excusons pour la gêne occasionnée.


Apr 20 2018

Cheese-cafe renewal open event

Le salon de dégustation de fromage Hisada rouvrira à nouveau un café-bar de fromage après rénovation !
Accords avec les délicieux fromages de saison et divers ingrédients. Kampaï avec le vin et le saké !
Entre des amis connecté avec du fromage
Nous sommes heureux si nous pouvons créer un endroit où les gens peuvent déguster des bons fromages à la bonne franquette.

Nous vous attendons en préparant des apéritifs, tapas,
jambons et salami spéciaux, et plateau des fromages !

Billets sur place 25 €,
Billets à l’avance 20 €,
Enfants jusqu’à 1210 ans 15 €

samedi 30 juin
Partie 1 : 14h00 – 16h00
Partie 2 : 16h30 – 18h30


Apr 19 2018

Cheese Day Event

Fromage à volonté de 20 fromages différents

 
Le 19 mai (samedi) de 12h30 à 14h30
20 fromages avec tapas et salade
une boisson inclus (un verre du vin ou du saké ou du thé)
30 € (sur réservation uniquement)
Tel : 01 42 60 78 48


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