8月27日（土）
テーマは
チーズってどうやってできるの？！
セミナー参加者より多くの声があり実現したチーズ製造のセミナーです。
第4土曜日　16:30〜19:00
35€ /1名につき

内容）
ミルクから凝固してチーズになる様を実際にみていただきながら、
製法別のチーズのタイプについて学び、試食をしてもらいます。
チーズの特性を知ることにより、より深くチーズが理解でき、
様々の特性を活かし、お料理にも役立てる事ができます。

9月24日（土）
テーマは
季節で選んだ7つのタイプ（10種）
第4土曜日　17:00〜19:00
35€ /1名につき

詳細はお問い合わせください（01 42 60 78 48）

Saveur locale

Les fromages NIKKA de Madame Hisada (PDF)

Gastron’homme | Men’s UP tv – l’homme au quotidien
→　rublique : Le gout francais au Japon

日本人熟成士の手で熟成されたチーズたち　Salon du Fromage HISADA | パリ発フランス情報ハヤクー::hayakoo

Le Fooding : Salon du fromage Hisada

Spéciale Japon | 2.Salon du fromage Hisada | So Food So Good

８月２７日（土）１６時３０分よりより
Salon du Fromage HISADA にて
チーズ体験セミナー（詳細はお問い合わせください）

７月３１日（日）から８月１５日（月）まで夏季休暇を頂いております。
ご迷惑おかけしますが、ご了承いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。
1区店休暇中でも16区店はオープンしておりますので、是非そちらをご利用くださいませ。

16区店8月休まず営業しております。

電話：01 42 88 34 30

待望のチーズマカロン登場！
Fromagerieならではのオリジナルマカロン、
FRORON （フロロン）です！
ただいまシェーブルタイプ・ブルータイプ・ウオッシュタイプ、
好評発売中！