バカンスシーズンも終わり、9月からメニューが新しくなりました！
ぜひご賞味ください！

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パリ１６区店「フロマージュリー・ヒサダ」は12月８日（日）をもちまして
閉店いたします。
長い間のご愛顧誠にありがとうございました。

パリ１区店「サロン・デュ・フロマージュ・ヒサダ」は12月16日（月）より
月曜日も営業致します。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

（１区店の定休日は日曜のみとなります。）
（１区店の定休日は日・月となります。）

秋・冬限定で作られる山のチーズ。エビセアの木で巻いて熟成させるため、香ばしい風味が特徴です。完熟になると中身がトロリと柔らかくなりますので、スプーンですくってパンや温野菜と一緒に、またはフォンドール（オーブン焼き）として召し上がるのもお勧めです。

パリ店では、とろとろの食べ頃のものだけでなく、日本へお持ち帰りの方用にもお選び致します。

直輸入できたてほやほやモッツァレラ、スプーンですくえるトロリとしたゴルゴンゾーラドルチェ、大人気！パッシートワイン熟成ブルー61、その他多数、他では出会えないとっておきのイタリアチーズを取り揃えてお待ちしております！！

本年、Madame HISADAはフランス農林省よりシュバリエ受勲確認のレターと賞状を受勲致しました。
名誉ある賞をいただいたことに感謝し、これからも皆様により一層おいしいチーズをお届けできるよう頑張ります。

熟成士
Madame HISADA Sanae

レター：
農業・農食品・森林省
大臣
2013年7月15日
拝啓　
貴殿が農業にもたらした活動に感謝し、2013年7月15日政令をもって、農業シュバリエ勲位を授与することをここにお知らせ致します。
私からの祝辞をお受け取り下さい。
ステファヌ・ル・フォール

賞状：
フランス共和国
農事功労賞勲位
農業・農食品・森林省
2013年7月15日政令にてマダムヒサダサナエにシュバリエ勲位を授ける
パリ、2013年7月15日
勲位審議官　レミ・ラフォレ
農業・農食品・森林省　ステファヌ・ル・フォール